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Herdade dos Grous Late Harvest 375ml - Weißwein

Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D0201
2012
Herdade dos Grous, Alentejo
375
Stock Icon
22,59 €
Ab 6 Stück 22,14 €
Ab 12 Stück 21,70 €
Herdade dos Grous Late Harvest - Weißwein
Produzent Notizen 2012 (Automatische Übersetzung)

Rebsorten
Petit Manseng

Wein machen
Petit Manseng Weinberg Impfung mit Botrytis Cinerea Pilz. Jahrgang am 18. November mit Auswahl von Trauben, die mit "botrytis" infiziert sind. Ganzbündelpressen in pneumatischer Presse Ausgewählte Hefen Inokulation. Langsame Fermentation bei niedrigen Temperaturen für ca. 2 Monate.

Verkostungsnotizen
Goldene Farbe. Komplexe Aromen, Honig und Rosinen Noten. Reich und mit gutem Volumen, schöne Frische und langer Abgang. Sollte bei 8-10ºC serviert werden. Perfekter Partner für Foie Gras, reiche Wüsten oder starke Käse.

Alkoholgehalt
11,0%.

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