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Corolilla Crianza - Rotwein

Verkäufer: Velvet Bull Spain
D3087
2012
Bobal
Murviedro, Utiel Requena
750
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COROLILLA CRIANZA - Rotwein
Producer Notizen (Automatische Übersetzung)

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Valencia

LAND: Spanien

TRAUBENSORTE: Bobal

Hergestellt ausschließlich aus ausgewählten alten Reben von niedrigen Produktions Trauben. Dieser Wein zeigt das Potenzial Qualität der Bobal, einheimische Trauben von Utiel-Requena. Abbeeren und weich Zerkleinern der Trauben, durch eine lange Mazeration bei kontrollierter Temperatur und mit einem exklusiven System von energetischen Pump gefolgt. Milchsäuregärung . In neuen Französisch Eiche "Allier" Aging für acht Monate und dann in der Flasche ein Minimum von 8 Monaten.

VERKOSTUNG
Farbe: Intensives Kirschrot mit leichten Randstein .
Aroma: Tief und komplex, erinnert Waldbeeren auf einem Balsamico-Hintergrund von Toffee und Vanille.
Geschmack: Frisch, dicht und fleischig, mit runden Tanninen und langem Abgang.

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