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Viña real gran Reserve - Rotwein

Verkäufer: Velvet Bull Spain
D8067
2009
Tempranillo, Graciano
Viña Real, Rioja
750
Stock Icon
24,48 €
Ab 6 Stück 24,00 €
Ab 12 Stück 23,52 €
VIÑA REAL GRAN RESERVA - Rotwein
Produzent Notizen 2010 (Automatische Übersetzung)

WEINGUT: Cune
URSPRUNGSREISE: Rioja
SORTEN: Tempranillo, Graciano

VERKOSTUNGSHINWEISE
Dieser Wein zeigt eine intensive und komplexe Nuancenreife, die von einem intensiven und komplexen Geschmack begleitet wird. Der Wein ist sehr kräftig und kräftig. Die ersten Eindrücke am Gaumen sind mild und entwickeln sich zu einem kraftvollen und strukturierten Finish mit einem langen Nachgeschmack. Tannine zeigen süß, zurückhaltend und sehr gut in die Weinstruktur integriert. Es ist ein Wein mit einem großen Alterungspotential in der Flasche. Lebensmittelpaarung: Rotes Fleisch, gealterte Käse.

WEIN MACHEN
Gemacht mit hochwertigen Trauben von Hand von unseren besseren Parzellen in Rioja Alavesa geerntet. Die Gärung erfolgt in Edelstahlfässern bei kontrollierten Temperaturen mit häufigem Tropfen des Saftes über die Häute, um die Extraktion zu maximieren. Malolaktische Fermentation wird in französischen und amerikanischen Eichenfässern durchgeführt, und dann wird der Wein von Hand gelagert, um die Lagerstätten zu stabilisieren und loszuwerden. Nach zweijähriger Fassfärbung wird der Wein mit Eiweiß geklärt, um die Seidigkeit und die glänzende Endfarbe zu erreichen. Alterung in Flasche 36 Monate.

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