pt-PTes-ESen-GBfr-FRit-ITde-DEnl-NLen-US
 
  Suchen

Montes Claros Reserve - Rotwein

Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D0976
2012
Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah
Adega Cooperativa de Borba, Alentejo
750
Stock Icon
7,90 €
Ab 6 Stück 7,74 €
Ab 12 Stück 7,59 €
Montes Claros Reserva - Rotwein
Producer Hinweise 2012 (automatische Übersetzung)

TECHNISCHE DATEN
Region: Borba - Alentejo - Portugal
Stückelung: D.O.C. Alentejo
Boden: Kalkhaltige Lehm und Schiefer
Rebsorten: Aragonez, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon
Wein-Hersteller: Óscar Gato

WEINBEREITUNG
Die Trauben von Reben stammen zuvor ausgewählten, Gen-Rallye rund 30 Jahre alt, und folgen einem sehr strengen Reifeprozess, um für die Ernte, die perfekte Zeit, um zu bestimmen. In der Kellerei werden die Trauben in perfektem Zustand angekommen und wurden teilweise entstielt, Prozessafterwhich die Zerkleinerung und die Gärung in einer längeren Mazeration - 10 bis 12 days - gefolgt, um die besten Aromen und die ganze Komplexität der Früchte zu extrahieren. Die malolaktische Gärung wurde dann ORMED, ein Teil davon in Edelstahl Einlagen, den anderen Teil in Holzfässern. Um mehr Komplexität und strukturieren die endgültige Charge für 12 Monate in der 2. und 3. Jahr im Alter zu gewinnen, Französisch und amerikanischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche.

VERKOSTUNG
Tief Granate Farbe.
Volles Aroma mit Noten von Marmelade, Gelee und Kakao.
Weiche vollmundig und komplexen Geschmack mit Noten von schwarzen Früchten und robusten persistenten Tannine mit einem langen Abgang.
Begleitend zu Fleischgerichten, halbweiche Käse.

WIE ZU DIENEN
Am besten bei 16-18ºC serviert.
  Verwandte Artikel

Zusätzlicher Warenkorbrabatt

Rabatt auf Bestellungen über:

+ €100 : -3%

+ €300 : -4%

+ €500 : -5%

Versand nach Deutschland

Velvet Bull Portugal

€19 bis 12 Flaschen + €1 pro Flasche

Velvet Bull Spanien

€23 bis 12 Flaschen + €1 pro Flasche

Die angegebenen Preise gelten nur für Deutschland. Wenn Sie ein anderes Lieferland wählen, können sich die Preise ändern.