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Malhadinha - Weißwein

Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D0825
2015
Chardonnay, Arinto, Viognier, Alvarinho
Herdade da Malhadinha Nova, Alentejo
750
Stock Icon
24,57 €
Ab 6 Stück 24,08 €
Ab 12 Stück 23,59 €
​Malhadinha Weißwein 

Tasting Notes 

Herkunftsland: PORTUGAL 
Region: Alentejo / Albernoa
Weinregion: Alentejo Regionalen Wein
Kategorie: Weiß
Rebsorten: 15% Chardonny Arinto 75%
Bodentyp: Free-Entwässerung Schiefer Boden 

Weinbau 

Die Trauben wurden von Hand abholen von der Morgen-und in kleinen Kisten von 12kg auf dem Weingut, wo sie vor dem Abbeeren sortiert und leicht zerdrückt durchgeführt. Die Gärung erfolgte bei niedrigen Temperaturen (10-14 ° C) in neuen Eichenfässern Französisch für 7 Monate, während batonage Prozess fand als gut. 

Verkostungsnotizen 

Malhadinha weiß hat ein reiches Aroma mit reifen Früchten, die scheint gut in das Holz mit einem sehr schönen Komplexität integriert gemischt. Im Mund ist sehr dünn, während die Komplexität der Toast und Obst. Gute Säure hält alles im Gleichgewicht elegant. 

Analyse 

Alkoholgehalt: 14,5% Vol. 
Säure: 5,0 g / l Weinsäure 
PH: 3,4

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