Vale dos Ares Borras Finas - Weißwein

Der Vale dos Ares Borras Finas ist ein herrlicher Weißwein aus der Rebsorte Alvarinho. Dieser Weißwein stammt vom Weingut Vale dos Ares in der Region Vinho Verde.

Der Weinherstellungsprozess umfasst die vollständige Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer Phase, in der die Feinhefe 18 Monate lang in Suspension gehalten wird. Nach der Abfüllung durchläuft der Wein eine zweimonatige Reifung in der Flasche, um seine außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten. Mit seiner Citrinfarbe bietet dieser mineralische Wein ein Aroma von Zitrusfrüchten und frischen Früchten. Er zeichnet sich durch einen harmonischen Geschmack mit guter Struktur und ausgewogener Säure aus.