Quinta da Biaia Biológico - Rotwein

QUINTA DA BIAIA ROT
Produzentenhinweise 2017

TRAUBENSORTEN
30% Touriga Nacional; 30% Touriga Franca; 40% Tinta Roriz

WEIN MACHEN
Die Trauben von Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz aus etwa 30 Jahre alten Weinbergen wurden von Hand geerntet und in Edelstahltanks vergoren, die zwei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur geschält wurden. 7 Monate in französischen Eichenfässern gereift.

GESCHMACKSNOTEN
Ein Wein von großem Geschmack und Struktur, sehr gastronomisch, mit Aromen von schwarzen Früchten und frischen Noten des Waldes.

ALKOHOL
14,1%