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Montes Purple Angel - Rotwein

Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D1132
2012
Carmenere, Petit Verdot
Montes Wines, Santa Cruz
750
Stock Icon
57,56 €
Ab 6 Stück 56,42 €
Ab 12 Stück 55,28 €
Montes Purple Angel - Rotwein
Produzent Notizen 2013 (Automatische Übersetzung)

Trauben
92% Carmenère, 8% Petit Verdot, Frankreich.

Verkostungsnotizen
Intensive karminrote Farbe mit ungeheurer aromatischer Potenz und einer Dominanz von reifen roten und schwarzen Früchten, milchigen Noten und einem gewissen Anteil an süßen Gewürzen, Keksen und Gebäck.18 Monate in Eichenfässern beigetragen Aromen von Vanille, dunkle Schokolade, Muskatnuss, Und Toast, die sehr gut harmonieren mit den reifen Früchten. Der Gaumen hat eine gute Struktur, ist richtig ausgewogen und hat sehr gut abgerundete Tannine in perfekter Harmonie mit der Säure aus dem 8% Petit Verdot in der letzten Mischung. Es ist cremig und üppig mit einem langen und anhaltenden Finish. Geschmackvoll und sehr viel Synch mit seiner aromatischenn Seite.
An einem kühlen, trockenen Ort nicht mehr als 15ºC und weg von Licht.
Sehr empfehlenswert mit rotem Fleisch, Lammkoteletts mit Rosmarin, Schweinerippchen und Cannelloni. Zwischen 17º-19ºC servieren.

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