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Esporão Petit Verdot - Rotwein

Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D5096
2011
Petit Verdot
Herdade do Esporão, Alentejo
750
Stock Icon
30,09 €
Ab 6 Stück 29,49 €
Ab 12 Stück 28,89 €
Esporão Petit Verdot

Philosophie
Weine, die nur in Ausnahmejahren erzeugt werden. Hergestellt von singulären Trauben Pakete aus den eigenen Weinberge, die das einzigartige Potenzial und den Charakter der einzelnen Rebsorten zum Ausdruck bringen.

Erntejahr
Temperaturen und Niederschläge waren normal und innerhalb der Mittelwerte für die letzten 10 Jahre. Der Sommer, wenn auch sehr trocken, hatte ziemlich niedrige Durchschnittstemperaturen, die unter idealen Bedingungen Traubenreifunggeführt.

Weinbau
Bodenart: lehmiger Boden mit Schieferfelsen. Durchschnittsalter der Rebstöcke: 10 Jahre.

Trauben
Petit Verdot.

Vinifikation
In kleinen Edelstahltanks Gärung bei kontrollierter Temperatur (24 ° C).

Reifung
12 Monate Ausbau in gebrauchten Eichenfässern Französisch, gefolgt von 12 Monate Flaschenreife vor der Markteinführung.

Chemische Analysen Álcool/Volume
14,5 %

Winzer
David Baverstock und Luís Patrão.

Farbe
Tiefviolett.

Aroma
Komplexe Aromen mit Noten von Minze, Erde, Zigarrenkiste und einem Hauch von Leder.

Gaumen
Fest und gut strukturiert am Gaumen, elegant, gute Säure, sehr gute Alterungspotential.
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