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Esporão Brut - Schaumwein

Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D5074
Antão Vaz, Arinto
Herdade do Esporão, Alentejo
750
Stock Icon
10,41 €
Ab 6 Stück 10,20 €
Ab 12 Stück 10,00 €
Sparkling White Wine

Philosophie
Produziert von der klassischen Methode und eine Alentejo Profil von reifen Früchten und Körper, reichhaltig und intensiv zeigen.

Erntejahr
Diese Ernte wurde von einem regnerischen Winter, gefolgt von einem langen und milden Sommer gekennzeichnet. Diese kühleren Sommertemperaturen für optimale Traubenreife Bedingungen erlaubt.

Weinbau
Bodentyp Granit / Schiefer mit zugrunde liegenden Ton-Lehm-Boden.

Durchschnittsalter der Reben
12 Jahre.

Trauben
Antão Vaz, Verdelho.

Vinifikation
Temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahltanks (13-15 º C), Flaschengärung, Lees Kontakt für 9 Monate, Degorgieren. Klassische Verfahren.

Reifung
9 Monate in der Flasche.

Chemische Analysen Alkohol
12%

Winzer
David Baverstock und Sandra Alves.

Farbe
Klar, feine und anhaltende Perle.

Aroma
Fein und komplexes Aroma mit Noten von Biskuit-und Haselnüssen.

Gaumen
Intensiv und elegant am Gaumen, mit Zitrusnoten, gut mit guter Säure und lange und reiche Finish ausgeglichen.
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