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Quinta dos Murças Reserve - Rotwein

Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D5033
2011
Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca , Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão
Quinta dos Murças, Douro
750
Stock Icon
20,49 €
Ab 6 Stück 20,08 €
Ab 12 Stück 19,68 €
Quinta dos Murças Reserve Red

Philosophie
Dieser Wein, geboren in den alten, gemischten Weinbergen gepflanzt aus dem Nachlass und in Höhen von 100 bis 380 Meter, Respekt vor der Natur und nach einer nachhaltigen Weinbau, zeigt das volle Potenzial der alten Reben Douro Obst , Weine von großer Eleganz, Komplexität und Struktur zu erzeugen, mit einer Kapazität für Langzeit Flasche Entwicklung.

Erntejahr
Ein extrem trockenen Jahr, mit Regen zwischen Dezember und Februar konzentriert. Der Zeitraum von März bis August war heißer als der Durchschnitt, was zu einer frühen Weinlese. Mit diesen höheren Temperaturen während der Vegetationsperiode wurden die meisten Trauben sehr reif Bedingungen, die reiche Weine mit Körper und Tiefe gerichtet.

Bodentyp
Schiefer.

Durchschnittsalter der Reben
40 Jahren.

Trauben
Alte Reben (Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Sousão).

Vinifikation
Handlese und Haufen auf einem Sortiertisch ausgewählt, entrappt und schonend zerkleinert, in Granit lagares mit Temperaturkontrolle vergoren (25-28 º C) und Fuß Treten, Korb drücken.

Reifung
12 Monate Reifung in einer Mischung aus Französisch und amerikanischen Eichenfässern.

Chemische Analysen Alkohol
14 % Vol.

Winzer
David Baverstock und Luís Patrão.

Farbe
Dicht, fast undurchsichtig, lila Rändern.

Aroma
Ältere blau und Brombeere Aromen Fruchtaromen mit feinen dunklen Schokoladennoten.

Gaumen
Opulent und kompakt mit elegante Fruchtnoten und feine Eiche. Gut ausgewogen und für die Reifung in der Flasche aufgebaut.
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