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Mocen Seleccion Especial Verdejo - Weißwein

Verkäufer: Velvet Bull Spain
D8032
2015
Verdejo
Mocén, Rueda
750
Stock Icon
7,80 €
Ab 6 Stück 7,64 €
Ab 12 Stück 7,49 €
MOCEN SELECCIÓN ESPECIAL - Weißwein
Producer Notizen (Automatische Übersetzung)

TPO WEIN: Weiß mit D.O Rueda

LAND: Spanien

TRAUBENSORTE: Verdejo

ENTWICKLUNG
"Special Selection" bedeutet einen Bildschirm auf drei Ebenen tätig: Feldauswahl, Auswahl von Most und Wein Auswahl.
DAS FELD WAHL: jedes Jahr unsere Winzer bewertet, was unsere besten Parzellen (je nach Alter des Stammes, Zustand und Art des Bodens und die Entwicklung der Trauben, die Jahr), so dass nur die Trauben aus diesen hawthorns für die Verarbeitung berücksichtigt werden.
AUSWAHL DER WORT: die höchste Qualitätswein wird durch die Anwendung niedrigen Druck in der Presse erhalten. Nur Saft laufen und erste (Niederdruck) gedrückt werden verwendet, diesen Wein zu erzeugen.
WINE SELECTION: während und am Ende der Gärung zu Fuß Verkostungen neue Einlagen werden vom Winzer durchgeführt, um die endgültige Auswahl zu treffen.

FEATURES
Gelbgold mittlerer Intensität mit einigen Überlegungen, grünlich. Die Nase ist sehr groß, mit intensiven Aromen von Verdejo, die, Heu und reifen tropischen Früchten komponiert. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig, weich, breit, konsistente, rund, ausgewogen. Sehr leicht zu trinken.
Besonders zu empfehlen für Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchte.
Kalt servieren. Zwischen dem 7. und 9.

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