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Esporão Quatro Castas - Rotwein

Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D0953
2015
Touriga Franca, Tinta Miúda, Aragonez, Alicante Bouschet
Herdade do Esporão, Alentejo
750
Stock Icon
10,07 €
Ab 6 Stück 9,86 €
Ab 12 Stück 9,67 €
Esporão Quatro Castas

Philosophie

Eine jährliche Herausforderung für die Winzer zu vier Rebsorten aus dieser Ernte,die eine komplexe und gut ausgewogener Wein mit Charakter und Stil zeigen zu kombinieren.

Erntejahr

Damp, stürmischem Wetter während des Frühlingszeitführte zu einer unterdurchschnittlichen Traubenproduktion. Ein milder Sommer mit kühlen Nächten führte Trauben von sehr hoher Qualität.

Weinbau
Bodentyp Schiefergestein mit Ton -Lehm-Boden.

Durchschnittsalter der Reben
15 Jahre.

Trauben
Aragonês, Alicante Bouschet, Petit Verdot, Syrah.

Vinifikation
Gärung bei kontrollierter Temperatur (22-25 º C) in kleinen offenen Edelstahltanks mit Roboter Zustell- und Roto -Fermenter.

Reifung
6 Monate Reifung in Französisch und amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von 6 Monate in der Flasche vor der Markteinführung.

Chemische Analysen Álcool / Volume
14,5 %

Winzer
David Baverstock und Luís Patrão.

Farbe
Lively tiefe purpurrote Farbe.

Aroma
Überwiegend rote Beeren Aromen mit Aragones verbunden.

Gaumen
Ganzkörper- Gaumen aus Syrah mit attraktiven Textur aus Alicante und große Ausgewogenheit von Petit Verdot.
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