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Monte da Peceguina - Weißwein

Verkäufer: Velvet Bull Portugal
D0877
2015
Arinto, Verdelho, Antão Vaz, Roupeiro
Herdade da Malhadinha Nova, Alentejo
750
Stock Icon
10,34 €
Ab 6 Stück 10,15 €
Ab 12 Stück 9,94 €
​Monte da Peceguina Weiß 

Tasting Notes 

Herkunftsland: PORTUGAL
Region: Alentejo / Albernôa
Appellation: Vinho Regional Alentejano
Kategorie: Weiß
Grape Sorten zu: Antão Vaz - 60%, Verdelho - 20%, Roupeiro - 10%, Arinto - 10% 
Rebfläche: 27 Hektar 
Bodentyp: Free-Entwässerung Schiefer Boden 

Weinbau 

Die Trauben wurden in unseren Weinbergen und Handernte angebaut, in kleinen Kisten von 12kg auf dem Weingut durchgeführt und sortiert, bevor Abbeeren und leicht erdrückend. Monte da Peceguina ist ein wirklich beredt Wein. Braucht etwas Zeit, um all seiner Pracht freizugeben. Frisch auf den Mund und gute Säure voller tipicity. Die Gärung erfolgte bei niedrigen Temperaturen (nie höher als 15 ° C) und dauerte etwa 18 Tage. 

Winemaker Hinweise 

Peceguina Weiß erweist sich als sehr ausdrucks auf der Nase mit Zitrus-und blumigen Noten. Starke Persönlichkeit und Balance im Mund, aber intensiv und voller mit guter Säure. Eine frische und kräftige Finale. 

Analyse 

Alkoholgehalt: 12,5%
Acidityl: 4,8 g / l Weinsäure
PH: 3.50

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